El ajo y la cebolla, alternativa a los medicamentos tradicionales en acuicultura

La colaboración científica entre la Universidad de Granada y una empresa de la industria alimentaria, DOMCA, ha dado lugar a la creación de un antibiótico natural elaborado con extractos de ajo y cebolla destinado a combatir las infecciones del pescado de cultivo y que se presenta como una alternativa natural para evitar las sustancias nocivas para el consumidor que pueden derivarse del uso de los medicamentos tradicionales.

La solución desarrollada por estos expertos se basa en la suplementación de los pellets para peces con estos productos naturales, cuyos principios activos han sido patentados, seleccionados y purificados por su eficacia científicamente demostrada. El éxito reside en la combinación equilibrada y sinérgica de moléculas naturales procedentes de aliáceas (ajo y cebolla), junto con otros principios activos obtenidos de olivo y otras fuentes naturales.

fuente: www.europapress.es

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